PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO E SAÚDE PÚBLICA

Nutrição e Saúde Pública — pós-graduação lato sensu que aborda promoção da saúde, vigilância e segurança alimentar e avaliação nutricional populacional, preparando profissionais para atuar em UBS, hospitais, vigilância sanitária e políticas públicas.

Imagem de destaque do curso Nutrição e Saúde Pública

Modalidade EAD

EAD com acompanhamento institucional.

360 a 420 Horas

Aulas EAD

De 3 a 12 meses

Conforme a carga horária selecionada.

O Curso de Pós-Graduação EAD ofertado pela Faculdade Fasul Educacional, inscrita no CNPJ sob n° 21.558.886/0001-63, Instituição de Ensino Superior devidamente credenciada pelo Ministério da Educação (MEC) para a oferta de cursos na modalidade a distância (EAD), conforme Portaria n° 499, de 08/07/2021, DOU de 09/07/2021.

A Faculdade Paulista atua exclusivamente na divulgação e gestão comercial e educacional dos Cursos.

O Certificado de conclusão será emitido pela Faculdade Fasul Educacional, nos termos da Legislação vigente.

Consulte aqui o cadastro da instituição no Sistema e-MEC

Competências

A especialização capacita o aluno para atuar na promoção da alimentação saudável e no monitoramento nutricional das populações. Você desenvolverá habilidades em segurança sanitária, controle de distúrbios e deficiências nutricionais, além de métodos práticos de diagnóstico e intervenção clínica. O curso proporciona sólidos conhecimentos técnico-científicos, fundamentais para a prevenção e o manejo dietoterápico de diversas patologias nos contextos ambulatorial e hospitalar.

Público-Alvo

O curso é indicado para nutricionistas e outros profissionais graduados na área da saúde ou em gestão em saúde que buscam aprofundar seus conhecimentos em políticas públicas e programas de alimentação populacional.

Mercado de Trabalho

O profissional especializado encontra amplo espaço no Sistema Único de Saúde (SUS), trabalhando em Unidades Básicas de Saúde (UBS), hospitais, clínicas e ambulatórios. Outras áreas de atuação promissoras incluem a vigilância sanitária, o desenvolvimento e gestão de políticas de segurança alimentar governamentais, além de consultorias privadas e projetos comunitários em ONGs voltados ao bem-estar da população.

PRINCÍPIOS E FUNDAMENTOS DA NUTRIÇÃO 51 horas

SAÚDE PÚBLICA 51 horas

NUTRIÇÃO E DIETÉTICA 51 horas

NUTRIÇÃO E EXERCÍCIO 51 horas

NUTRIÇÃO PARA GESTANTES E RECÉM-NASCIDOS 52 horas

BASES NUTRICIONAIS PARA CRIANÇAS E ADOLESCENTES 52 horas

DESENVOLVIMENTO DE FITOTERÁPICOS E SUA UTILIZAÇÃO NA SAÚDE PÚBLICA 52 horas

TOTAL: 360 horas

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Salário médio na área de GESTÃO

A pós-graduação é um diferencial competitivo para atuação em gestão, habilitando o profissional para assumir funções estratégicas.

*Fonte: Glassdoor. Informações de mercado sobre salários de profissionais da área de gestão, obtidas por meio de pesquisa realizada em 2025.

Sem Pós-graduação R$ 3.600,00

Profissional graduado

Com Pós-graduação + R$ 4.600,00

Profissional especialista

Principais diferenciais do curso

Ambiente Virtual de Aprendizagem

Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) moderno e intuitivo, com acesso 24 horas por dia, via aplicativo ou web, garantindo flexibilidade para estudar no seu ritmo, de onde estiver.

Biblioteca digital

Acervo digital com livros, artigos científicos e conteúdos de apoio ao longo do curso.

Corpo docente

Professores com experiência acadêmica e atuação relevante no mercado.

Formação

Formação orientada para a prática profissional e para o desenvolvimento de competências do mercado.

Metodologia de ensino

Integra teoria e prática, favorecendo o raciocínio crítico e a tomada de decisão profissional.

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