PÓS-GRADUAÇÃO EM MBA EM GASTRONOMIA E GESTÃO DE EVENTOS
Conheça a Pós-graduação em MBA EM GASTRONOMIA E GESTÃO DE EVENTOS da Faculdade Paulista e continue sua inscrição.
Modalidade EAD
EAD com acompanhamento institucional.
Carga horária variável
Carga horária dinâmica conforme a oferta vigente.
Duração conforme matriz curricular
Conforme a carga horária selecionada.
Curso ofertado por Instituição devidamente credenciada pelo MEC.
As atividades práticas do curso, conforme a Carga Horária, atendem às
normativas e exigências estabelecidas pelo Conselho de Classe, assegurando
conformidade com a legislação profissional vigente.
Competências
As organizações que atuam com serviços de alimentação e gestão de eventos requerem profissionais capacitados para solucionar problemas existentes, promover constante inovação, manter resultados financeiros e garantir a qualidade no serviço prestado. Neste sentido o curso forma especialistas em Gestão de Negócios para Gastronomia e Gestão de Eventos por meio do desenvolvimento de competências sobre planejamento estratégico, gestão de pessoas, financeira, contábil, estratégias de marketing e branding, planejamento físico, de cardápio e administração de serviços de alimentação e eventos com foco em resultados.
Público-Alvo
Profissionais e Empresários graduados da área de Administração, Contabilidade, Gastronomia, Nutrição e Turismo e Hotelaria e demais profissionais de áreas afins que desejem aprimorar seus conhecimentos na área e/ou empreender um negócio.
Mercado de Trabalho
- Aulas on-line 24 h.
- Estude quando, onde e como quiser, no celular, tablet ou notebook.
- Livros digitais disponibilizados via AVA.
- Chats, fóruns e materiais de apoio gratuitos.
- Tutoria on-line.
- Professores especialistas, mestres e doutores que atuam com destaque na área garantem o seu aprendizado.
As aulas teóricas acontecem no ambiente virtual, com acesso à plataforma para estudar no seu ritmo. Quando houver atividades práticas obrigatórias, a instituição informa previamente o cronograma e o local de realização.
Qual a diferença na carga horária dos cursos?
A carga horária muda conforme a trilha escolhida. Isso impacta a profundidade do conteúdo e o tempo estimado de conclusão, mantendo a proposta acadêmica da especialização.
Como funciona o Estágio Supervisionado?
Quando previsto para atividades práticas específicas do curso, o estágio é orientado pela instituição e segue as exigências legais e do respectivo conselho profissional.
O Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) é obrigatório na Pós-Graduação?
Em geral, os cursos de pós-graduação lato sensu não exigem TCC obrigatório, salvo quando houver previsão específica no projeto pedagógico do curso.
O Certificado da Pós-Graduação é válido em todo o país?
Sim. O certificado é emitido por instituição de ensino superior devidamente credenciada, com validade nacional, conforme a regulamentação educacional vigente.